食べログを見ていて、熊谷で高評価のラーメン屋さんを発見。
市役所に行く用事があったので帰りに寄ってみました。
いい店構えですね（笑）
今回は一番人気の「中間背脂」（750円）と煮卵（100円）を注文。
いや〜。
見るからにうまそうです。
煮卵やチャーシューの色、ネギの太さ、ほどよく乗った背脂。たまりません… 🙂
煮卵好きの僕にとっては、いかにもうまそうなこの色が気になります 🙂
麺は細麺。食べやすいのでついたくさん頬張ってしまいます…（笑）
スープは意外と澄んでいます。飲みやすい…危険なスープです（笑）
期待通り、やっぱり煮卵は最高でした！
このトロトロ具合はなかなか出会えません！！！
ご飯が欲しくなりました… 🙂
ごちそうさまでした！
きくちひろき
https://tabelog.com/saitama/A1105/A110501/11002991/
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